DOMOWE HOT-DOGI Z borowikami i gołąbkami od Mefiu
Składniki:
2 bułki typu paluchy
grzyby leśne
2 cebule
2 łyżka startego sera żółtego
sól
pieprz
słodka papryka (ja dodałem świeżą paprykę)
olej
szynka
pomidor
Wykonanie:
Każdą z bułek kroimy na pół, wydrążamy środek.
Grzyby cebulę kroimy drobno w kostkę, odsmażamy na oleju, solimy, pieprzymy, dodajemy posiekanego pomidora i paprykę. Mieszamy całość i dodajemy starty żółty ser. Do wydrążonych bułeczek dodajemy nasz farsz i podgrzewamy wystarczy 5 minut w gorącym piekarniku, aby zrobiły się gorące a skórka chrupiąca.
POLECAM